دروس طبخ يمكنك حجزها، وطهاة يستحقون المتابعة، كلهم في المملكة المتحدة.
المطبخ البريطاني في المملكة المتحدة
تقاليد الطهي في إنجلترا، اسكتلندا، ويلز وأيرلندا الشمالية
المطبخ البريطاني يشمل تقاليد الطهي المرتبطة بالمملكة المتحدة، بما في ذلك مطابخ إنجلترا واسكتلندا وويلز وأيرلندا الشمالية. جذوره تعود إلى تقاليد السلت الأصليين وتأثر بموجات الاستيطان والغزو اللاحقة.
ثقافة الطهي البريطانية
المطبخ البريطاني يتألف من تقاليد الطهي المرتبطة بالمملكة المتحدة، ويشمل مطابخ إنجلترا واسكتلندا وويلز وأيرلندا الشمالية. له جذور في تقاليد الطهي للسلت الأصليين. تأثر المطبخ بموجات الاستيطان والغزو التي مرت عبر التاريخ. من الأطباق المعروفة في بريطانيا طبق السمك والبطاطس المقلية، الذي يُعتبر الطبق الوطني وغالباً ما يُقدم مع البطاطس المقلية.
حقائق عن المملكة المتحدة
4الدول: إنجلترا، اسكتلندا، ويلز وأيرلندا الشمالية
230مطاعم ميشلان الحاصلة على نجوم، دليل 2026 لبريطانيا العظمى وأيرلندا
10مطاعم ثلاث نجوم
28مطاعم نجمتان
192مطاعم نجمة واحدة
المدن الرئيسية
لندن
لندن هي عاصمة إنجلترا والمملكة المتحدة وأكبر مدنها، ويبلغ عدد سكانها 9.14 مليون في 2025، وتقع على نهر التايمز.
برمنغهام
برمنغهام تقع في وسط غرب ميدلاندز في إنجلترا، وهي ثاني أكبر مدينة في بريطانيا بعدد سكان يبلغ 1.2 مليون في 2025.
مانشستر
مانشستر مدينة في شمال غرب إنجلترا، مركز منطقة مانشستر الكبرى، ويبلغ عدد سكانها أكثر من 589,000 في 2024.
إدنبرة
إدنبرة هي عاصمة اسكتلندا وتقع في جنوب شرق البلاد، ويبلغ عدد سكانها 506,520 في 2020، وهي ثاني أكبر مدينة في اسكتلندا.
غلاسكو
غلاسكو هي أكبر مدينة في اسكتلندا وتقع على نهر كلايد، وهي ثالث أكبر مدينة في المملكة المتحدة. يُعتقد أن طبق دجاج تيكا ماسالا قد تم ابتكاره في بريطانيا، وربما في غلاسكو.
كارديف
كارديف هي عاصمة ويلز وأكبر مدنها، ويبلغ عدد سكانها 381,516 في 2025، وتقع في جنوب شرق البلاد.
الأطباق المميزة
تم اختيار هذه الأطباق الثلاثة لأنها الأكثر قراءة في ويكيبيديا خلال 12 شهراً من نوفمبر 2025 إلى أكتوبر 2026، مما يعكس اهتمام الجمهور بها. هذه الأرقام هي مشاهدات مقالات ويكيبيديا للأطباق، وليست استخدامات في تطبيق ChefSnap.
أحدث الفيديوهات من القنوات أدناه. كل فيديو يخص قناته: العنوان والوصف لأصحابها، وكل بطاقة تعيدك إليهم. تشغيل الفيديو يخضع لشروط خدمة يوتيوب: youtube.com/t/terms
Buy our Hot Honey & Sriracha: https://shop.fallowrestaurant.com/?srsltid=ARcRdnp6evF_HEK0h3kxiHJ7jy_sn5Hc_e3C1cOHwUYrKArX1cdLgoHV
Making the perfect chicken tender recipe took four years of testing. Here is how to achieve the ultimate golden, crispy result.
After hundreds of attempts and extensive trial and error, these tenders represent the final result of a four-year obsession. Achieving the balance of a crunchy exterior and succulent meat requires specific methods that separate average food from something truly special.
This guide breaks down the essential cooking techniques used to master
الطبخ في المملكة المتحدة
