Drank
S'mores-milkshake
Een dikke chocolademilkshake gemixt met geroosterde marshmallow en grahamcrackerkruimels, en afgewerkt met slagroom en verkruimelde koekstukjes. Het smaakt als een kampvuertoetje, ijskoud geserveerd in een glas.
15 minsVoorbereiding
5 minsBereiden
EasyMoeilijkheid
520 kcal per portie10g protein 72g carbs 22g fat
Bekijk de videoIrene Magazine · 2:56
Ingrediënten
- vanille-ijs4 cups
- volle melk1 cup
- chocoladesiroop1/4 cup
- grahamcrackers4 sheets
- mini-marshmallows1 1/2 cups
- slagroom1/2 cup
- poedersuiker1 tablespoon
- vanille-extract1/2 teaspoon
- chocoladekrullen of verkruimelde chocoladekoekjes2 tablespoons
- extra grahamcrackerkruimels, voor de rand2 tablespoons
Bereiding
- Verkruimel de grahamcrackers tot fijne kruimels en verdeel ze over een bord.
- Verwarm de mini-marshmallows in een droge koekenpan of onder de grill totdat ze licht geroosterd en kleverig zijn, en laat ze daarna iets afkoelen.
- Smeer een beetje chocoladesiroop langs de randen van twee drinkglazen en doop de randen vervolgens in de grahamcrackerkruimels.
- Mix het ijs, de melk, de chocoladesiroop, de geroosterde marshmallows, het vanille-extract en ongeveer de helft van de grahamcrackers tot een glad, maar nog steeds dik mengsel.
- Giet de milkshake in de voorbereide glazen.
- Klop de slagroom met de poedersuiker tot zachte pieken ontstaan.
- Werk elke milkshake af met slagroom, de resterende verkruimelde grahamcrackers en chocoladekrullen of koekjeskruimels, en serveer direct.