Drank

Red Velvet Milkshake

Name: Red Velvet Milkshake
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Drinks
Ingredients: 3 cups vanille-ijs; 3/4 cup volle melk; 2 tbsp roomkaas, zacht gemaakt; 1 tbsp ongezoet cacaopoeder; 1 to 2 tsp rode voedingskleurstof; 1 tsp vanille-extract; 1 to 2 tbsp kristalsuiker; 1/2 cup ijsklontjes; to taste slagroom, om te serveren; 2 tbsp red velvet cake-kruimels of verkruimelde koekjes, voor garnering

Een dikke, romige milkshake met de cacao- en vanillesmaak van red velvet cake. Hij wordt gemixt met ijs en een beetje roomkaas voor een gladde, dessertachtige afwerking.

10 minsVoorbereiding

0 minsBereiden

EasyMoeilijkheid

520 kcal per portie12g protein 58g carbs 28g fat

Bekijk de videoiJustine · 4:58

Ingrediënten

vanille-ijs3 cups
volle melk3/4 cup
roomkaas, zacht gemaakt2 tbsp
ongezoet cacaopoeder1 tbsp
rode voedingskleurstof1 to 2 tsp
vanille-extract1 tsp
kristalsuiker1 to 2 tbsp
ijsklontjes1/2 cup
slagroom, om te serverento taste
red velvet cake-kruimels of verkruimelde koekjes, voor garnering2 tbsp

Bereiding

Zet twee hoge serveerglazen in de vriezer terwijl je de shake bereidt.
Doe in een blender het ijs, de melk, de roomkaas, het cacaopoeder, de rode voedingskleurstof, het vanille-extract, de suiker en de ijsklontjes.
Mix tot het dik, glad en gelijkmatig roze-rood is, en schraap indien nodig de zijkanten tussendoor schoon.
Proef en voeg eventueel wat meer suiker toe voor zoetheid of melk voor een dunnere textuur.
Giet in de gekoelde glazen en werk af met slagroom.
Garneer met red velvet cake-kruimels of verkruimelde koekjes en serveer direct.