Drank
Mango milkshake
Een gekoelde mango milkshake gemaakt met rijpe mango’s, melk en een beetje suiker voor een romige, fruitige drank. Hij is glad, fris en het lekkerst koud geserveerd direct na het blenden.
10 minsVoorbereiding
0 minsBereiden
EasyMoeilijkheid
320 kcal per portie8g protein 54g carbs 10g fat
Bekijk de videoChef Ranveer Brar · 10:32
Ingrediënten
- Rijpe mango’s, geschild en in stukken gesneden2 medium
- Gekoelde volle melk2 cups
- Suiker of honing2 tbsp
- Vanille-ijs, optioneel2 scoops
- IJsklontjes1 cup
- Kardemompoeder, optioneel1 pinch
- Gehakte pistachenoten voor garnering2 tsp
Bereiding
- Snijd de mango’s en haal indien nodig het vruchtvlees van de pit.
- Doe het mangovruchtvlees, de gekoelde melk, suiker of honing, ijsklontjes en kardemompoeder in een blender.
- Mix tot een glad en romig geheel; schraap indien nodig de zijkanten tussendoor schoon.
- Voeg, als je ijs gebruikt, het ijs toe en mix kort tot het net is gemengd.
- Proef en pas de zoetheid aan, en giet dan in twee gekoelde glazen.
- Garneer met gehakte pistachenoten en serveer meteen.