Drank
Chocolade-hazelnootmilkshake
Een koude, romige milkshake gemixt met chocolade, geroosterde hazelnoten en ijs voor een rijke dessertdrank. Hij heeft een zachte body met een nootachtige afdronk en een garnering die voor wat crunch zorgt.
10 minsVoorbereiding
0 minsBereiden
EasyMoeilijkheid
520 kcal per portie13g protein 46g carbs 31g fat
Bekijk de videoChef Bhupi's kitchen · 7:42
Ingrediënten
- melk, gekoeld2 kopjes
- vanille-ijs2 kopjes
- hazelnootpasta1/3 kopje
- ongezoet cacaopoeder2 el
- geroosterde hazelnoten1/4 kopje
- honing of suiker, optioneel1 tot 2 el
- vanille-extract1 tl
- ijsklontjes1 kopje
- slagroom, om te serveren1/2 kopje
- chocoladeschaafsel, ter garnering2 el
Bereiding
- Rooster de hazelnoten lichtjes in een droge pan tot ze geurig zijn, laat ze vervolgens afkoelen en wrijf het grootste deel van de velletjes eraf.
- Doe de melk, vanille-ijs, hazelnootpasta, cacaopoeder, geroosterde hazelnoten, vanille-extract en ijsklontjes in een blender.
- Mix tot alles helemaal glad en romig is, en schraap indien nodig de zijkanten schoon.
- Proef en voeg honing of suiker toe als je het zoeter wilt, en mix daarna nog kort opnieuw.
- Schenk in twee gekoelde glazen, schep er slagroom op en maak af met chocoladeschaafsel en een paar gehakte hazelnoten.