Kinder
Met chocolade gedipte fruitsatéprikkers
Kleurrijk fruit wordt aan satéprikkers geregen en in een gladde chocoladelaag gedipt, wat een leuk, praktisch tussendoortje voor kinderen maakt. Het fruit blijft vers en sappig, met een klein knapperig accent van sprinkles als je die wilt toevoegen.
15 minsVoorbereiding
5 minsBereiden
EasyMoeilijkheid
220 kcal per portie3g protein 34g carbs 10g fat
Bekijk de videoPreppy Kitchen · 8:23
Ingrediënten
- aardbeien4
- banaan1
- pitloze druiven1 cup
- ananasstukjes1 cup
- meloenblokjes1 cup
- melkchocoladechips3/4 cup
- kokosolie of ongezouten boter1 teaspoon
- regenboogsprinkles2 tablespoons
- kleine houten satéprikkers4
Bereiding
- Was het fruit goed en dep het droog.
- Pel de banaan en snijd hem in dikke plakjes, en snijd groter fruit indien nodig in hapklare stukjes.
- Rijg het fruit aan de prikkers, wissel de kleuren af en laat een beetje ruimte tussen de stukjes.
- Doe de chocoladechips en kokosolie in een kleine magnetronbestendige kom en smelt in intervallen van 20 seconden, al roerend tot het glad is.
- Dompel de uiteinden van de prikkers of een deel van het fruit in de gesmolten chocolade.
- Bestrooi meteen met regenboogsprinkles en leg de prikkers daarna op bakpapier.
- Laat ongeveer 10 minutes koelen, tot de chocolade net is opgesteven, en serveer dan.