Kinder

Kaasachtige pasta uit de oven

Name: Kaasachtige pasta uit de oven
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: Kids
Ingredients: 140 g korte pasta (penne of macaroni); 1 tbsp olijfolie; 1 kleine ui, fijngehakt; 1 teentje knoflook, fijngehakt; 1 cup tomatenpassata; 1/2 cup melk; 1 tsp gemengde gedroogde kruiden; 1/4 tsp zout; een snufje zwarte peper; 1 cup cheddar kaas, geraspt; 1/2 cup mozzarellakaas, geraspt; 1 tsp boter, om in te vetten

Een zachte, troostrijke pastaschotel met een milde tomatensaus en veel gesmolten kaas, zacht gemaakt en makkelijk voor kinderen om van te genieten. Het is eenvoudig om in lepels te serveren en heeft een romige, vertrouwde smaak die knus en huiselijk aanvoelt.

Kaasachtige pasta uit de oven — Kinder — ChefSnap

15 minsVoorbereiding

25 minsBereiden

EasyMoeilijkheid

430 kcal per portie18g protein 46g carbs 18g fat

Bekijk de video — Kaasachtige pasta uit de oven

Bekijk de videoCooking Passion · 6:51

Ingrediënten

korte pasta (penne of macaroni)140 g
olijfolie1 tbsp
kleine ui, fijngehakt1
knoflook, fijngehakt1 teentje
tomatenpassata1 cup
melk1/2 cup
gemengde gedroogde kruiden1 tsp
zout1/4 tsp
zwarte pepereen snufje
cheddar kaas, geraspt1 cup
mozzarellakaas, geraspt1/2 cup
boter, om in te vetten1 tsp

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200°C en vet een kleine ovenschaal licht in met boter.
Kook de pasta in gezouten kokend water tot hij net gaar is, en giet hem daarna goed af.
Verwarm de olijfolie in een pan op middelhoog vuur en bak de ui 4 tot 5 minuten tot hij zacht is.
Voeg de knoflook toe en bak 30 seconden, roer dan de tomatenpassata, melk, gedroogde kruiden, zout en peper erdoor.
Laat de saus 3 tot 4 minuten sudderen en roer er dan de helft van de cheddar kaas door tot die gesmolten is.
Meng de gekookte pasta door de saus en schep alles in de ovenschaal.
Verdeel de resterende cheddar en alle mozzarella erover.
Bak 15 tot 18 minuten tot het bubbelt en goudbruin is, en laat het daarna 5 minuten staan voor het serveren.