Kinder
Gepaneerde kippenreepjes uit de oven
Deze kippenreepjes uit de oven zijn omhuld met een knapperige paneerlaag en blijven vanbinnen sappig, waardoor ze makkelijk zijn voor kinderen om te eten met hun favoriete dip. Ze zijn licht gekruid en worden goudbruin gebakken, met een eenvoudige textuur die vertrouwd en troostend aanvoelt.
15 minsVoorbereiding
20 minsBereiden
EasyMoeilijkheid
420 kcal per portie34g protein 22g carbs 20g fat
Bekijk de videoTriggTube · 1:12
Ingrediënten
- Kipfiletreepjes8 pieces
- Bloem1/2 cup
- Zout1/2 tsp
- Zwarte peper1/4 tsp
- Eieren2 large
- Melk2 tbsp
- Paneermeel1 cup
- Geraspte Parmezaanse kaas1/4 cup
- Paprikapoeder1/2 tsp
- Knoflookpoeder1/2 tsp
- Olijfolie of gesmolten boter2 tbsp
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 425°F (220°C) en bekleed een bakplaat met bakpapier of vet hem licht in.
- Dep de kippenreepjes droog en breng ze licht op smaak met zout en peper.
- Zet drie ondiepe kommen klaar: één met bloem, één met losgeklopte eieren gemengd met melk, en één met paneermeel gemengd met Parmezaanse kaas, paprikapoeder en knoflookpoeder.
- Wentel elk kippenreepje door de bloem, haal het door het eimengsel en druk het daarna in het paneermeelmengsel tot het gelijkmatig bedekt is.
- Leg de gepaneerde reepjes op de bakplaat en besprenkel of bestrijk ze licht met olijfolie of gesmolten boter.
- Bak 18 to 20 minutes, keer halverwege één keer om, tot de korst goudbruin is en de kip gaar is.
- Serveer warm met ketchup, yoghurtdip of honing-mosterd als je wilt.