Drank
Appel-kaneel-smoothie
Een romige, licht gekruide smoothie waarin verse appel wordt gemengd met yoghurt, melk en warme kaneel. Hij is koel en verfrissend, met een zachte zoetheid en een behaaglijke nasmaak.
10 minsVoorbereiding
0 minsBereiden
EasyMoeilijkheid
220 kcal per portie8g protein 34g carbs 7g fat
Bekijk de videoEvolving Table · 9:32
Ingrediënten
- Appel2 middelgrote, klokhuis verwijderd en in stukken gesneden
- Naturele yoghurt1 cup
- Melk1 cup
- Havervlokken2 tbsp
- Honing1 to 2 tbsp
- Gemalen kaneel1 tsp
- Vanille-extract1/2 tsp
- IJsklontjes1 cup
- Citroensap1 tsp
Bereiding
- Doe de in stukken gesneden appels met het citroensap in een blender om ze vers en helder te houden.
- Voeg de yoghurt, melk, havervlokken, honing, kaneel, vanille en ijsklontjes toe.
- Blend tot het geheel volledig glad en romig is, en schraap zo nodig de randen tussendoor schoon.
- Proef en pas de zoetheid of kaneel aan, en blend dan nog kort opnieuw.
- Schenk in twee glazen en serveer direct, eventueel met een lichte bestrooiing van kaneel.