per bambini

Wrap con verdure e hummus

Name: Wrap con verdure e hummus
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Kids
Ingredients: 2 Tortillas grandi di farina integrale; 1/2 cup Hummus; 1/2 cup Cetriolo, tagliato a bastoncini sottili; 1/2 cup Carota, grattugiata o tagliata a bastoncini sottili; 1/2 cup Peperone rosso, affettato sottilmente; 1 cup Lattuga romana, tagliata a striscioline; 1/4 cup Pomodorini ciliegia, tritati finemente; 2 tablespoons Prezzemolo fresco, tritato; 1 teaspoon Succo di limone; pinch Sale

Le tortillas morbide vengono spalmate con hummus cremoso e farcite con verdure fresche e croccanti per un pranzo fresco e adatto ai bambini. È facile per le mani piccole aiutare ad assemblarlo e arrotolarlo.

Wrap con verdure e hummus — per bambini — ChefSnap

15 minsPreparazione

0 minsCottura

EasyDifficoltà

320 kcal a porzione10g protein 38g carbs 14g fat

Guarda come si fa — Wrap con verdure e hummus

Guarda come si faCulinary Hill · 1:02

Ingredienti

Tortillas grandi di farina integrale2
Hummus1/2 cup
Cetriolo, tagliato a bastoncini sottili1/2 cup
Carota, grattugiata o tagliata a bastoncini sottili1/2 cup
Peperone rosso, affettato sottilmente1/2 cup
Lattuga romana, tagliata a striscioline1 cup
Pomodorini ciliegia, tritati finemente1/4 cup
Prezzemolo fresco, tritato2 tablespoons
Succo di limone1 teaspoon
Salepinch

Preparazione

Disponi le tortillas piatte su un tagliere pulito o su un piatto.
Spalma 1/4 cup di hummus su ogni tortilla, lasciando un piccolo bordo lungo i margini.
Guarnisci ogni tortilla con lattuga, cetriolo, carota, peperone, pomodorini e prezzemolo.
Irrora con un po' di succo di limone e aggiungi un piccolo pizzico di sale, se lo usi.
Ripiega i lati verso l'interno, poi arrotola bene ogni tortilla partendo dal basso.
Taglia ogni wrap a metà e servi subito, oppure avvolgilo nella carta da forno per la lunchbox.