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per bambini

Patatine di patate dolci con salsa allo yogurt

Le patate dolci dorate vengono cotte al forno finché risultano croccanti ai bordi e morbide all'interno, poi servite con una fresca salsa allo yogurt. Questo snack adatto ai bambini è semplice da preparare e divertente da intingere per le manine più piccole.

Patatine di patate dolci con salsa allo yogurt — per bambini — ChefSnap
15 minsPreparazione
25 minsCottura
EasyDifficoltà
240 kcal a porzione6g protein 35g carbs 9g fat
Guarda come si fa — Patatine di patate dolci con salsa allo yogurtGuarda come si faFallow · 1:02

Ingredienti

Preparazione

  1. Preriscalda il forno a 220°C (425°F) e fodera una teglia con carta da forno.
  2. Lava, pela e taglia le patate dolci in bastoncini regolari a forma di patatine.
  3. Mescola i bastoncini di patate dolci con olio d'oliva, amido di mais, sale e paprika fino a ricoprirli leggermente.
  4. Distribuiscili in un unico strato sulla teglia senza sovrapporli.
  5. Cuoci per 20 to 25 minutes, girandoli a metà cottura, finché sono teneri e dorati ai bordi.
  6. Mentre le patatine cuociono, mescola in una ciotola lo yogurt, il succo di limone, il miele e un piccolo pizzico di sale.
  7. Servi subito le patatine calde con la salsa allo yogurt a parte.