per bambini

Pops ghiaccioli alla fragola e banana

Questi cremosi ghiaccioli surgelati hanno il gusto di un frullato di frutta su stecco, con la dolcezza naturale di banana matura e fragole. Sono abbastanza semplici perché i bambini possano aiutare a prepararli e divertenti da mangiare in una giornata calda.

▶Guarda come si fac4cooking · 5:23

Ingredienti

• banana matura1 grande
• fragole fresche, private del picciolo e tagliate a pezzi1 cup
• yogurt bianco1 cup
• latte1/2 cup
• miele1 to 2 tablespoons
• estratto di vaniglia1/2 teaspoon

Preparazione

1. Lava le fragole e rimuovi le estremità verdi. Sbuccia la banana e tagliala a pezzi.
2. Metti nel frullatore la banana, le fragole, lo yogurt, il latte, il miele e la vaniglia.
3. Frulla fino a ottenere un composto completamente liscio, fermandoti per raccogliere il composto dai lati se necessario.
4. Assaggia e aggiungi un po' di miele in più se il composto ha bisogno di maggiore dolcezza.
5. Versa in modo uniforme il composto del frullato in 4 to 6 stampi per ghiaccioli o piccoli bicchieri di carta.
6. Inserisci gli stecchi per ghiaccioli e congela fino a quando sono solidi, per almeno 4 to 6 hours o per tutta la notte.
7. Per sformarli, passa l'esterno dello stampo sotto acqua tiepida per alcuni secondi, poi estrai delicatamente i ghiaccioli.