bevanda
Tè freddo alla pesca
Il tè nero viene preparato forte, poi delicatamente infuso con pesche mature e un po' di zucchero per una dolcezza morbida e fruttata. Servito con ghiaccio, ha un gusto pulito, rinfrescante e leggermente profumato.
10 minsPreparazione
15 minsCottura
EasyDifficoltà
85 kcal a porzione0g protein 22g carbs 0g fat
Guarda come si faYou Suck At Cooking · 4:16
Ingredienti
- Acqua3 tazze
- Foglie di tè nero o bustine di tè nero2 tbsp o 4 bustine
- Pesche mature, affettate2 medie
- Zucchero3 tbsp
- Succo di limone1 tbsp
- Cubetti di ghiaccio2 tazze
- Rametti di menta fresca2 rametti
Preparazione
- Porta a ebollizione 2 cups dell'acqua in un pentolino, poi aggiungi le fette di pesca e lo zucchero e fai sobbollire per 5 minuti finché le pesche si ammorbidiscono.
- Aggiungi le foglie di tè o le bustine di tè, versa la 1 cup rimanente di acqua, spegni il fuoco e lascia in infusione per 4 to 5 minuti.
- Filtra il tè in una caraffa, schiacciando leggermente le pesche per far uscire il loro succo, poi unisci il succo di limone.
- Lascia raffreddare il tè a temperatura ambiente, poi mettilo in frigorifero per almeno 30 minutes.
- Riempi due bicchieri con il ghiaccio, versa il tè freddo alla pesca e guarnisci con rametti di menta e, se desideri, una fetta di pesca.