per bambini

Mini Pizza al Pollo BBQ

Name: Mini Pizza al Pollo BBQ
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Cuisine: Kids
Ingredients: 250 g impasto per pizza; 1 cup petto di pollo cotto, sfilacciato; 1/3 cup salsa barbecue; 1 cup mozzarella, grattugiata; 2 tbsp cipolla rossa, affettata molto sottilmente; 2 tbsp chicchi di mais, cotti; 1 tbsp olio d'oliva; 2 tbsp farina bianca, per spolverare; 1/2 tsp origano secco; 1/4 tsp sale

Queste piccole pizze sono preparate con un impasto morbido, un po' di salsa barbecue e condimenti delicati che di solito piacciono ai bambini. Cuociono rapidamente in rondelle dorate e filanti, facili da tenere in mano e da condividere.

Mini Pizza al Pollo BBQ — per bambini — ChefSnap

15 minsPreparazione

12 minsCottura

EasyDifficoltà

520 kcal a porzione28g protein 54g carbs 20g fat

Guarda come si fa — Mini Pizza al Pollo BBQ

Guarda come si faSisiYemmieTV · 11:11

Ingredienti

impasto per pizza250 g
petto di pollo cotto, sfilacciato1 cup
salsa barbecue1/3 cup
mozzarella, grattugiata1 cup
cipolla rossa, affettata molto sottilmente2 tbsp
chicchi di mais, cotti2 tbsp
olio d'oliva1 tbsp
farina bianca, per spolverare2 tbsp
origano secco1/2 tsp
sale1/4 tsp

Preparazione

Preriscalda il forno a 220°C e rivesti una teglia con carta da forno.
Infarina leggermente il piano di lavoro, poi dividi l'impasto in 2 pezzi uguali e stendi ciascun pezzo in una piccola base rotonda.
Disponi le basi sulla teglia e spennella leggermente i bordi con olio d'oliva.
Mescola il pollo sfilacciato con la salsa barbecue finché non è uniformemente ricoperto.
Distribuisci il pollo condito su ciascuna base, lasciando un piccolo bordo tutto intorno.
Cospargi sopra la mozzarella grattugiata, la cipolla rossa e il mais, poi spolvera con origano e un po' di sale.
Cuoci per 10 to 12 minutes, finché la crosta è dorata e il formaggio è fuso e bollente.
Lascia raffreddare le mini pizze per 2 minutes prima di tagliarle e servirle.