bevanda

Milkshake al mango

Name: Milkshake al mango
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Drinks
Ingredients: 2 medi Mango maturi, sbucciati e tagliati a pezzi; 2 tazze Latte intero freddo; 2 tbsp Zucchero o miele; 2 palline Gelato alla vaniglia, facoltativo; 1 tazza Cubetti di ghiaccio; 1 pizzico Polvere di cardamomo, facoltativa; 2 tsp Pistacchi tritati per guarnire

Un milkshake al mango freddo preparato con mango maturi, latte e un tocco di zucchero per una bevanda cremosa e fruttata. È vellutato, brillante e si serve al meglio freddo, subito dopo averlo frullato.

10 minsPreparazione

0 minsCottura

EasyDifficoltà

320 kcal a porzione8g protein 54g carbs 10g fat

Guarda come si faChef Ranveer Brar · 10:32

Ingredienti

Mango maturi, sbucciati e tagliati a pezzi2 medi
Latte intero freddo2 tazze
Zucchero o miele2 tbsp
Gelato alla vaniglia, facoltativo2 palline
Cubetti di ghiaccio1 tazza
Polvere di cardamomo, facoltativa1 pizzico
Pistacchi tritati per guarnire2 tsp

Preparazione

Taglia i mango e, se necessario, preleva la polpa dal nocciolo.
Aggiungi la polpa di mango, il latte freddo, lo zucchero o il miele, i cubetti di ghiaccio e la polvere di cardamomo in un frullatore.
Frulla fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa, fermandoti per raschiare i lati se necessario.
Aggiungi il gelato, se lo usi, e frulla brevemente solo fino a amalgamare.
Assaggia e regola la dolcezza, poi versa in due bicchieri freddi.
Guarnisci con i pistacchi tritati e servi immediatamente.