bevanda

Frullato di datteri e latte

Name: Frullato di datteri e latte
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Drinks
Ingredients: 12 datteri morbidi denocciolati; 2 tazze latte intero, freddo; 1/2 tazza yogurt bianco; 6 cubetti di ghiaccio; 1 to 2 tbsp miele o zucchero, facoltativi; 1/4 tsp cardamomo macinato, facoltativo; 1 un pizzico di sale

Un frullato cremoso di datteri e latte con una delicata dolcezza di caramello e una consistenza naturalmente ricca. È servito freddo, leggermente speziato se desiderato, ed è una bevanda soddisfacente per la colazione o per una pausa rinfrescante nel pomeriggio.

Frullato di datteri e latte — bevanda — ChefSnap

10 minsPreparazione

0 minsCottura

EasyDifficoltà

260 kcal a porzione8g protein 42g carbs 7g fat

Guarda come si fa — Frullato di datteri e latte

Guarda come si faHands Touch · 2:16

Ingredienti

datteri morbidi denocciolati12
latte intero, freddo2 tazze
yogurt bianco1/2 tazza
cubetti di ghiaccio6
miele o zucchero, facoltativi1 to 2 tbsp
cardamomo macinato, facoltativo1/4 tsp
un pizzico di sale1

Preparazione

Se i datteri sono duri, immergili in acqua tiepida per 10 minuti, poi scolali bene.
Aggiungi i datteri, il latte, lo yogurt, i cubetti di ghiaccio, il miele se lo usi, il cardamomo se lo usi e il sale in un frullatore.
Frulla ad alta velocità fino a ottenere un composto completamente liscio e spumoso, fermandoti per raschiare i bordi se necessario.
Assaggia e regola la dolcezza, quindi frulla di nuovo brevemente.
Versa in due bicchieri freddi e servi immediatamente.