bevanda
Milkshake al cioccolato e nocciola
Un milkshake freddo e cremoso, frullato con cioccolato, nocciole tostate e gelato per una ricca bevanda da dessert. Ha una consistenza morbida con un finale di nocciola e una decorazione che aggiunge un po' di croccantezza.
10 minsPreparazione
0 minsCottura
EasyDifficoltà
520 kcal a porzione13g protein 46g carbs 31g fat
Guarda come si faChef Bhupi's kitchen · 7:42
Ingredienti
- latte, freddo2 cups
- gelato alla vaniglia2 cups
- crema spalmabile alla nocciola1/3 cup
- cacao amaro in polvere2 tbsp
- nocciole tostate1/4 cup
- miele o zucchero, facoltativi1 to 2 tbsp
- estratto di vaniglia1 tsp
- cubetti di ghiaccio1 cup
- panna montata, per servire1/2 cup
- scaglie di cioccolato, per guarnire2 tbsp
Preparazione
- Tosta leggermente le nocciole in una padella asciutta fino a quando sono fragranti, poi lasciale raffreddare e sfrega via la maggior parte della pellicina.
- Metti nel frullatore il latte, il gelato alla vaniglia, la crema spalmabile alla nocciola, il cacao in polvere, le nocciole tostate, l'estratto di vaniglia e i cubetti di ghiaccio.
- Frulla fino a ottenere una consistenza completamente liscia e cremosa, raschiando i lati se necessario.
- Assaggia e aggiungi miele o zucchero se lo vuoi più dolce, poi frulla brevemente di nuovo.
- Versa in due bicchieri freddi, guarnisci con la panna montata e completa con le scaglie di cioccolato e qualche nocciola tritata.