per bambini

Triangoli di quesadilla al formaggio

Name: Triangoli di quesadilla al formaggio
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: Kids
Ingredients: 4 medie Tortillas di farina; 1 1/2 cups Formaggio cheddar dolce grattugiato; 1/2 cup Formaggio Monterey Jack grattugiato; 1 tbsp Burro o olio neutro; 1/2 cup Salsa delicata per servire; 1/4 cup Panna acida per servire

Le tortillas di farina calde sono farcite con formaggio filante, cotte fino a doratura, poi tagliate in triangoli facili da tenere in mano. Sono uno spuntino o un pasto semplice, adatto ai bambini, con un interno morbido e bordi croccanti.

Triangoli di quesadilla al formaggio — per bambini — ChefSnap

10 minsPreparazione

10 minsCottura

EasyDifficoltà

420 kcal a porzione18g protein 34g carbs 22g fat

Guarda come si fa — Triangoli di quesadilla al formaggio

Guarda come si faNatashas Kitchen · 8:54

Ingredienti

Tortillas di farina4 medie
Formaggio cheddar dolce grattugiato1 1/2 cups
Formaggio Monterey Jack grattugiato1/2 cup
Burro o olio neutro1 tbsp
Salsa delicata per servire1/2 cup
Panna acida per servire1/4 cup

Preparazione

Disporre due tortillas su una superficie di lavoro pulita e distribuire i formaggi in modo uniforme su metà di ciascuna tortilla, lasciando un piccolo bordo lungo il margine.
Ripiegare le tortillas a metà per formare delle mezzelune e premere delicatamente.
Scaldare una padella grande o una piastra a fuoco medio e aggiungere il burro o l'olio.
Cuocere le quesadillas per 2 to 3 minutes per lato, finché le tortillas sono dorate e il formaggio è completamente fuso.
Trasferire su un tagliere e lasciare riposare per 1 minute, poi tagliare ogni quesadilla in 3 triangoli.
Servire calde con salsa e panna acida.