bevanda

Frullato di yogurt ai mirtilli

Un frullato fresco e cremoso preparato con mirtilli maturi, yogurt bianco e latte per una bevanda leggermente acidula. Si frulla fino a ottenere una consistenza liscia e si serve subito, con un sapore fruttato fresco e un delicato colore viola.

▶Guarda come si fafood jazz · 2:10

Ingredienti

• Mirtilli2 cups
• Yogurt bianco1 1/2 cups
• Latte1 cup
• Miele2 tbsp
• Cubetti di ghiaccio1 cup
• Estratto di vaniglia1/2 tsp

Preparazione

1. Sciacqua i mirtilli e scolali bene.
2. Aggiungi i mirtilli, lo yogurt bianco, il latte, il miele, i cubetti di ghiaccio e l'estratto di vaniglia in un frullatore.
3. Frulla alla massima velocità fino a ottenere una consistenza completamente liscia e cremosa, fermandoti per raschiare i lati se necessario.
4. Assaggia e regola la dolcezza con un po' più di miele se desideri, poi frulla brevemente ancora.
5. Versa in due bicchieri e servi immediatamente.