per bambini

Chicken tenders al forno

Name: Chicken tenders al forno
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Cuisine: Kids
Ingredients: 8 pieces Straccetti di petto di pollo; 1/2 cup Farina 00; 1/2 tsp Sale; 1/4 tsp Pepe nero; 2 large Uova; 2 tbsp Latte; 1 cup Pangrattato; 1/4 cup Parmigiano grattugiato; 1/2 tsp Paprika; 1/2 tsp Aglio in polvere; 2 tbsp Olio d'oliva o burro fuso

Questi chicken tenders al forno sono ricoperti da una croccante panatura di pangrattato e restano morbidi all’interno, così sono facili da gustare per i bambini con il loro intingolo preferito. Sono delicatamente insaporiti e cotti in forno fino a doratura, con una consistenza semplice e familiare, che mette conforto.

Chicken tenders al forno — per bambini — ChefSnap

15 minsPreparazione

20 minsCottura

EasyDifficoltà

420 kcal a porzione34g protein 22g carbs 20g fat

Guarda come si fa — Chicken tenders al forno

Guarda come si faTriggTube · 1:12

Ingredienti

Straccetti di petto di pollo8 pieces
Farina 001/2 cup
Sale1/2 tsp
Pepe nero1/4 tsp
Uova2 large
Latte2 tbsp
Pangrattato1 cup
Parmigiano grattugiato1/4 cup
Paprika1/2 tsp
Aglio in polvere1/2 tsp
Olio d'oliva o burro fuso2 tbsp

Preparazione

Preriscalda il forno a 425°F (220°C) e rivesti una teglia con carta da forno oppure ungila leggermente.
Tampona i tenders di pollo per asciugarli e condiscili leggermente con sale e pepe.
Prepara tre ciotole basse: una con la farina, una con le uova sbattute mescolate con il latte e una con il pangrattato mescolato con Parmigiano, paprika e aglio in polvere.
Passa ogni tender di pollo nella farina, immergilo nel composto di uova e poi premilo nel mix di pangrattato fino a ricoprirlo uniformemente.
Disponi i tenders panati sulla teglia e irrorali o spennellali leggermente con olio d'oliva o burro fuso.
Cuoci per 18 to 20 minutes, girandoli una volta a metà cottura, finché la panatura non sarà dorata e il pollo cotto al punto giusto.
Servi caldo con ketchup, salsa allo yogurt o honey mustard, se desideri.