boisson

Smoothie à la goyave rose

Un smoothie frais et onctueux, préparé avec de la goyave rose mûre, du yaourt et une touche d’agrumes. Légèrement acidulé, naturellement parfumé, il est meilleur servi bien froid.

▶Le voir en vidéoDaily Healthy Tips · 3:55

Ingrédients

• Goyave rose, mûre et pelée2 medium
• Yaourt nature1 cup
• Lait ou eau bien fraîche1/2 cup
• Miel ou sucre2 tbsp
• Glaçons1 cup
• Jus de citron vert1 tbsp
• Pincée de sel1 pinch

Préparation

1. Coupez les goyaves en morceaux et retirez les graines dures si vous le souhaitez.
2. Mettez la goyave, le yaourt, le lait ou l’eau bien fraîche, le miel, le jus de citron vert, le sel et les glaçons dans un blender.
3. Mixez jusqu’à obtenir une texture complètement lisse et crémeuse.
4. Goûtez et ajustez la douceur ou l’épaisseur avec un peu plus de miel ou de liquide si nécessaire.
5. Versez dans deux verres bien frais et servez immédiatement.