boisson

Smoothie ananas-coco

Un smoothie frais et tropical, avec la douceur vive de l’ananas et la richesse délicate de la noix de coco. Il est mixé jusqu’à obtenir une texture soyeuse et servi bien frais pour une gourmandise à boire, rafraîchissante.

▶Le voir en vidéoTochi Healthy recipes · 6:04

Ingrédients

• morceaux d’ananas frais2 tasses
• lait de coco1 tasse
• yaourt grec nature1/2 tasse
• glace1 tasse
• miel1 à 2 cuillères à soupe
• jus de citron vert1 cuillère à soupe
• noix de coco râpée grillée2 cuillères à soupe

Préparation

1. Ajoutez les morceaux d’ananas, le lait de coco, le yaourt grec, la glace, le miel et le jus de citron vert dans un blender.
2. Mixez à haute vitesse jusqu’à obtenir une texture parfaitement lisse et crémeuse, en vous arrêtant pour racler les parois si nécessaire.
3. Goûtez et ajustez la douceur avec un peu plus de miel si désiré.
4. Versez dans deux verres bien froids et garnissez de noix de coco râpée grillée.
5. Servez immédiatement pendant que c’est froid.