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Batido Tropical de Frutas

Una bebida fría y licuada hecha con fruta tropical madura, yogur y un toque de cítricos para darle brillo. Es suave, cremosa y naturalmente dulce, con un final fresco que funciona muy bien para el desayuno o para animarse por la tarde.

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Ingredientes

• plátano maduro, pelado y en rodajas1
• trozos de mango, frescos o congelados descongelados1 taza
• trozos de piña, frescos o congelados descongelados1 taza
• jugo de naranja1/2 taza
• yogur griego natural1/2 taza
• leche de coco1/2 taza
• miel o azúcar, opcional1 to 2 tsp
• cubitos de hielo1 taza
• jugo de lima1 tbsp

Preparación

1. Añade el plátano, el mango, la piña, el jugo de naranja, el yogur griego, la leche de coco, el jugo de lima y el hielo a una licuadora.
2. Licúa a alta velocidad hasta que quede completamente suave, deteniéndote una o dos veces para raspar los lados si es necesario.
3. Prueba y añade miel o azúcar solo si la fruta necesita más dulzor, luego vuelve a licuar brevemente.
4. Sirve en dos vasos fríos y sirve de inmediato.