comida para niños

Pops de batido de fresa y plátano

Estos cremosos polos helados saben como un batido frutal en un palito, con la dulzura natural del plátano maduro y las fresas. Son lo bastante sencillos para que los niños ayuden a prepararlos y divertidos de comer en un día cálido.

▶Míralo en vídeoc4cooking · 5:23

Ingredientes

• plátano maduro1 grande
• fresas frescas, sin tallo y picadas1 taza
• yogur natural1 taza
• leche1/2 taza
• miel1 to 2 tablespoons
• extracto de vainilla1/2 teaspoon

Preparación

1. Lava las fresas y quítales las partes verdes. Pela el plátano y córtalo en trozos.
2. Añade el plátano, las fresas, el yogur, la leche, la miel y la vainilla a una licuadora.
3. Licúa hasta que quede completamente suave, parando para raspar los lados si hace falta.
4. Prueba y añade un poco más de miel si la mezcla necesita más dulzor.
5. Vierte la mezcla del batido de manera uniforme en 4 to 6 moldes para paletas o vasos pequeños de papel.
6. Inserta los palitos y congela hasta que estén sólidos, al menos 4 to 6 hours o toda la noche.
7. Para desmoldar, pasa el exterior del molde bajo agua tibia durante unos segundos y luego tira suavemente para sacar los polos.