bebidas

Smoothie de piña y coco

Un smoothie fresco y tropical con la dulzura brillante de la piña y la suave riqueza del coco. Se bate hasta quedar sedoso y se sirve frío para un capricho refrescante de beber.

▶Míralo en vídeoTochi Healthy recipes · 6:04

Ingredientes

• trozos de piña fresca2 tazas
• leche de coco1 taza
• yogur griego natural1/2 taza
• hielo1 taza
• miel1 to 2 cucharadas
• jugo de lima1 cucharada
• coco rallado tostado2 cucharadas

Preparación

1. Añade los trozos de piña, la leche de coco, el yogur griego, el hielo, la miel y el jugo de lima a una licuadora.
2. Licua a velocidad alta hasta que quede completamente suave y cremoso, deteniéndote para raspar los lados si es necesario.
3. Prueba y ajusta la dulzura con un poco más de miel, si lo deseas.
4. Vierte en dos vasos fríos y cubre con coco rallado tostado.
5. Sirve inmediatamente mientras esté frío.