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Batido de melón honeydew

Este batido frío de melón honeydew es ligero, limpio y naturalmente dulce, con el sabor suave del melón maduro equilibrado por yogur y un toque de miel. Se sirve mejor muy frío, justo después de licuarlo, cuando la textura es suave y espumosa.

▶Míralo en vídeohungry 4 munchies · 1:29

Ingredientes

• melón honeydew, pelado, sin semillas y cortado en cubos3 cups
• yogur natural1 cup
• leche fría1/2 cup
• miel1 to 2 tablespoons
• jugo de lima fresco1 tablespoon
• cubos de hielo1 cup
• pizca de sal1 pinch

Preparación

1. Enfría los cubos de melón honeydew, el yogur y la leche antes de licuarlos para obtener la textura más fría y suave.
2. Añade el melón honeydew, el yogur, la leche, la miel, el jugo de lima, los cubos de hielo y una pizca de sal a una licuadora.
3. Licúa hasta que quede completamente suave y ligeramente espumoso, deteniéndote para raspar los lados si es necesario.
4. Prueba y ajusta con un poco más de miel o jugo de lima, si lo deseas.
5. Vierte en dos vasos fríos y sirve de inmediato.