comida para niños

Vasitos de parfait de frutas y yogur

Yogur fresco y cremoso se capas con fruta fresca y un poco de crujiente para hacer un tentempié alegre que los niños pueden ayudar a preparar. Es sencillo repartirlo en vasitos y fácil de comer con una cuchara.

Ingredientes

• yogur natural1 1/2 cups
• miel1 tablespoon
• extracto de vainilla1/2 teaspoon
• fresas, sin pedúnculo y en cubitos1 cup
• banana, en rodajas1 medium
• arándanos1/2 cup
• granola1/2 cup
• vasitos o vasos pequeños transparentes2

Preparación

1. En un tazón pequeño, mezcla el yogur, la miel y la vainilla hasta que quede suave.
2. Lava, quita el pedúnculo y corta la fruta en trozos aptos para niños si es necesario.
3. Pon una capa de yogur en cada vasito.
4. Añade una capa de fruta y luego una capa de granola.
5. Repite las capas una vez más, terminando con fruta y unos pocos trozos de granola por encima.
6. Sirve enseguida para que la granola se mantenga crujiente, o refrigera hasta 30 minutos antes de servir.