bebidas
Batido de aguacate
Un batido de aguacate espeso y cremoso, mezclado con leche, un poco de azúcar y hielo para una bebida fresca y ligeramente dulce. Se sirve comúnmente bien frío y resulta especialmente refrescante cuando el aguacate está maduro y mantecoso.
10 minsPreparación
0 minsCocción
EasyDificultad
320 kcal por ración6g protein 28g carbs 20g fat
Míralo en vídeoKin · 1:40
Ingredientes
- Aguacate maduro1 grande
- Leche fría2 tazas
- Azúcar2 a 3 cucharadas
- Cubitos de hielo1 taza
- Extracto de vainilla1/2 cucharadita
- Cardamomo en polvo1/8 cucharadita
Preparación
- Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y coloca la pulpa en una licuadora.
- Añade la leche fría, el azúcar, el extracto de vainilla, el cardamomo en polvo y los cubitos de hielo.
- Licúa hasta que quede completamente suave y cremoso, deteniéndote para raspar los lados si es necesario.
- Prueba y ajusta el dulzor, luego licúa de nuevo brevemente.
- Vierte en dos vasos fríos y sirve de inmediato.