für Kinder

Türkei-Käse-Pinwheels

Weiche Tortillas werden mit Frischkäse bestrichen, mit Putenfleisch und Käse belegt, dann aufgerollt und in mundgerechte Pinwheels geschnitten, die Kinder leicht halten und essen können. Servieren Sie sie gekühlt oder leicht erwärmt mit buntem, knackigem Gemüse dazu.

▶Im Video ansehenGaytha Stewart, Life as a bachelor · 4:44

Zutaten

• große Weizentortillas2
• Frischkäse, weich4 oz
• Putenbrustaufschnitt4 oz
• Cheddar-Käsescheiben2
• Babyspinatblätter1/2 cup
• fein geraspelte Karotte1/4 cup

Zubereitung

1. Legen Sie die Tortillas flach auf ein sauberes Schneidebrett.
2. Streichen Sie den Frischkäse gleichmäßig auf jede Tortilla, fast bis an die Ränder.
3. Belegen Sie den Frischkäse mit Putenfleisch, dann mit Käsescheiben, Spinat und geraspelter Karotte.
4. Rollen Sie jede Tortilla von einer Seite her fest zu einer Rolle auf.
5. Verwenden Sie ein scharfes Messer, um jede Rolle in 1-inch Pinwheels zu schneiden.
6. Richten Sie die Pinwheels auf einem Teller an und servieren Sie sie sofort, oder stellen Sie sie 10 Minuten kalt, damit sie ihre Form behalten.