für Kinder

Spinat-Käse-Quesadilla

Name: Spinat-Käse-Quesadilla
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: Kids
Ingredients: 4 medium Weizentortillas; 2 cups, fein gehackt frischer Spinat; 1 cup geriebener Mozzarella oder milder Cheddar; 1/2 cup Paneer, zerbröckelt; 2 teaspoons Butter oder Ghee; 1/4 teaspoon Kreuzkümmelpulver; a small pinch Salz; a small pinch schwarzer Pfeffer; as needed Joghurt oder Salsa, zum Servieren

Eine warme Quesadilla mit weichem, geschmolzenem Käse und fein gehacktem Spinat in knusprigen Tortillas. Sie ist mild, einfach und leicht für Kinder zu genießen, am besten mit einem sanften Dip aus Joghurt oder Salsa.

Spinat-Käse-Quesadilla — für Kinder — ChefSnap

10 minsVorbereitung

10 minsKochzeit

EasySchwierigkeit

420 kcal pro Portion18g protein 34g carbs 22g fat

Im Video ansehen — Spinat-Käse-Quesadilla

Im Video ansehenNatashas Kitchen · 8:54

Zutaten

Weizentortillas4 medium
frischer Spinat2 cups, fein gehackt
geriebener Mozzarella oder milder Cheddar1 cup
Paneer, zerbröckelt1/2 cup
Butter oder Ghee2 teaspoons
Kreuzkümmelpulver1/4 teaspoon
Salza small pinch
schwarzer Pfeffera small pinch
Joghurt oder Salsa, zum Servierenas needed

Zubereitung

Den Spinat waschen, gut abtropfen lassen und sehr fein hacken.
Den Spinat mit Paneer, geriebenem Käse, Kreuzkümmelpulver, Salz und schwarzem Pfeffer vermischen.
Zwei Tortillas auf eine saubere Arbeitsfläche legen und die Füllung gleichmäßig darauf verteilen, dabei rundherum einen kleinen Rand lassen.
Mit den übrigen Tortillas abdecken und sanft andrücken.
Eine Tawa oder beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und leicht mit Butter oder Ghee bestreichen.
Eine Quesadilla 2 to 3 minutes lang backen, bis die Unterseite goldbraun ist, dann vorsichtig wenden und die andere Seite backen, bis der Käse schmilzt.
Mit der zweiten Quesadilla wiederholen, in Stücke schneiden und warm mit Joghurt oder Salsa servieren.