Getränk
S'mores-Milchshake
Ein dicker Schokoladen-Milchshake, gemixt mit gerösteten Marshmallows und Graham-Cracker-Bröseln, dann mit Schlagsahne und zerbröselten Keksstückchen verfeinert. Er schmeckt wie ein Lagerfeuer-Dessert, eiskalt im Glas serviert.
15 minsVorbereitung
5 minsKochzeit
EasySchwierigkeit
520 kcal pro Portion10g protein 72g carbs 22g fat
Im Video ansehenIrene Magazine · 2:56
Zutaten
- Vanilleeis4 cups
- Vollmilch1 cup
- Schokoladensirup1/4 cup
- Graham-Cracker4 sheets
- Mini-Marshmallows1 1/2 cups
- Sahne1/2 cup
- Puderzucker1 tablespoon
- Vanilleextrakt1/2 teaspoon
- Schokoladenspäne oder zerbröselte Schokokekse2 tablespoons
- zusätzliche Graham-Cracker-Brösel zum Randieren2 tablespoons
Zubereitung
- Die Graham-Cracker zu feinen Bröseln zerdrücken und auf einem Teller verteilen.
- Die Mini-Marshmallows in einer trockenen Pfanne oder unter dem Grill kurz erwärmen, bis sie leicht geröstet und klebrig sind, dann etwas abkühlen lassen.
- Etwas Schokoladensirup an den Rand von zwei Serviergläsern streichen und die Ränder dann in die Graham-Cracker-Brösel tauchen.
- Vanilleeis, Milch, Schokoladensirup, geröstete Marshmallows, Vanilleextrakt und etwa die Hälfte der Graham-Cracker glatt, aber noch dick cremig mixen.
- Den Milchshake in die vorbereiteten Gläser gießen.
- Die Sahne mit dem Puderzucker aufschlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
- Jeden Milchshake mit Schlagsahne, den restlichen zerbröselten Graham-Crackern und Schokoladenspänen oder Keksbröseln toppen, dann sofort servieren.