Getränk

Red-Velvet-Milchshake

Name: Red-Velvet-Milchshake
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Drinks
Ingredients: 3 cups Vanilleeis; 3/4 cup Vollmilch; 2 tbsp Frischkäse, weich; 1 tbsp ungesüßtes Kakaopulver; 1 to 2 tsp rote Lebensmittelfarbe; 1 tsp Vanilleextrakt; 1 to 2 tbsp Kristallzucker; 1/2 cup Eiswürfel; to taste Schlagsahne, zum Servieren; 2 tbsp Red-Velvet-Kuchenkrümel oder zerbröselte Kekse, zum Garnieren

Ein dicker, cremiger Milchshake mit dem Kakao-Vanille-Geschmack von Red Velvet Cake. Er wird mit Eiscreme und etwas Frischkäse gemixt und erhält so ein glattes, dessertartiges Finish.

Red-Velvet-Milchshake — Getränk — ChefSnap

10 minsVorbereitung

0 minsKochzeit

EasySchwierigkeit

520 kcal pro Portion12g protein 58g carbs 28g fat

Im Video ansehen — Red-Velvet-Milchshake

Im Video anseheniJustine · 4:58

Zutaten

Vanilleeis3 cups
Vollmilch3/4 cup
Frischkäse, weich2 tbsp
ungesüßtes Kakaopulver1 tbsp
rote Lebensmittelfarbe1 to 2 tsp
Vanilleextrakt1 tsp
Kristallzucker1 to 2 tbsp
Eiswürfel1/2 cup
Schlagsahne, zum Servierento taste
Red-Velvet-Kuchenkrümel oder zerbröselte Kekse, zum Garnieren2 tbsp

Zubereitung

Kühle während du den Shake zubereitest zwei hohe Serviergläser im Gefrierfach.
Gib in einen Mixer das Eis, die Milch, den Frischkäse, das Kakaopulver, die rote Lebensmittelfarbe, den Vanilleextrakt, den Zucker und die Eiswürfel.
Mixen, bis die Masse dick, glatt und gleichmäßig rosa-rot ist; bei Bedarf zwischendurch die Seiten herunterkratzen.
Probieren und mit etwas mehr Zucker für mehr Süße oder Milch für eine dünnere Konsistenz anpassen.
In die gekühlten Gläser gießen und mit Schlagsahne toppen.
Mit Red-Velvet-Kuchenkrümeln oder zerbröselten Keksen vollenden und sofort servieren.