Getränk
Peach Iced Tea
Schwarzer Tee wird stark aufgebrüht und dann behutsam mit reifen Pfirsichen und etwas Zucker zu einer milden, fruchtbetonten Süße infundiert. Auf Eis serviert, schmeckt er klar, erfrischend und leicht duftend.
10 minsVorbereitung
15 minsKochzeit
EasySchwierigkeit
85 kcal pro Portion0g protein 22g carbs 0g fat
Im Video ansehenYou Suck At Cooking · 4:16
Zutaten
- Wasser3 Tassen
- Schwarzer Tee, lose oder Schwarzteebeutel2 EL oder 4 Beutel
- Reife Pfirsiche, in Scheiben2 mittelgroße
- Zucker3 EL
- Zitronensaft1 EL
- Eiswürfel2 Tassen
- Frische Minzzweige2 Zweige
Zubereitung
- 2 Tassen des Wassers in einem kleinen Topf zum Kochen bringen, dann die Pfirsichscheiben und den Zucker hinzufügen und 5 minutes sanft köcheln lassen, bis die Pfirsiche weich werden.
- Den Tee lose oder in Beuteln hinzufügen, die restliche 1 Tasse Wasser dazugießen, die Hitze ausschalten und 4 to 5 minutes ziehen lassen.
- Den Tee in eine Kanne abseihen und die Pfirsiche leicht andrücken, damit sie ihren Saft abgeben, dann den Zitronensaft einrühren.
- Den Tee auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und dann mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
- Zwei Gläser mit Eis füllen, den Pfirsich-Eistee eingießen und nach Wunsch mit Minzzweigen und einer Pfirsichscheibe garnieren.