Getränk

Klassischer Schokoladen-Milchshake

Name: Klassischer Schokoladen-Milchshake
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Drinks
Ingredients: 4 Tassen Vanilleeis; 1 1/2 Tassen Vollmilch; 1/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver; 1/4 Tasse Schokoladensirup; 2 Esslöffel Kristallzucker; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 1 Prise feines Salz; 1 Tasse Schlagsahne, zum Servieren; 2 Esslöffel Schokoladenraspeln oder Kakaopulver, zum Garnieren

Ein kalter, cremiger Milchshake mit reichhaltigem Schokoladengeschmack und einer glatten, frostigen Textur. Er wird dick cremig gemixt und direkt in gekühlte Gläser gegossen – ein einfacher Drink im Café-Stil.

Klassischer Schokoladen-Milchshake — Getränk — ChefSnap

10 minsVorbereitung

0 minsKochzeit

EasySchwierigkeit

520 kcal pro Portion14g protein 62g carbs 24g fat

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Im Video ansehenVillage Cooking Channel · 8:07

Zutaten

Vanilleeis4 Tassen
Vollmilch1 1/2 Tassen
ungesüßtes Kakaopulver1/4 Tasse
Schokoladensirup1/4 Tasse
Kristallzucker2 Esslöffel
Vanilleextrakt1 Teelöffel
Prise feines Salz1
Schlagsahne, zum Servieren1 Tasse
Schokoladenraspeln oder Kakaopulver, zum Garnieren2 Esslöffel

Zubereitung

Kühle zwei Serviergläser im Gefrierfach, während du den Milchshake zubereitest.
Gib das Eis, die Milch, das Kakaopulver, den Schokoladensirup, den Zucker, den Vanilleextrakt und das Salz in einen Mixer.
Mixiere auf mittelhoher Stufe, bis alles glatt und dick cremig ist, und schabe bei Bedarf ein- oder zweimal die Ränder herunter.
Koste und passe die Süße oder den Schokoladengeschmack bei Wunsch mit etwas mehr Sirup oder Kakao an, dann kurz erneut mixen.
Verteile den Milchshake auf die gekühlten Gläser.
Mit Schlagsahne toppen und mit Schokoladenraspeln oder einer leichten Prise Kakaopulver vollenden. Sofort servieren.