Getränk
Schoko-Haselnuss-Milchshake
Ein kalter, cremiger Milchshake, gemixt mit Schokolade, gerösteten Haselnüssen und Eiscreme zu einem reichhaltigen Dessertgetränk. Er hat eine samtige Textur mit nussigem Abgang und einer Garnitur, die etwas Knusprigkeit verleiht.
10 minsVorbereitung
0 minsKochzeit
EasySchwierigkeit
520 kcal pro Portion13g protein 46g carbs 31g fat
Im Video ansehenChef Bhupi's kitchen · 7:42
Zutaten
- Milch, gekühlt2 Tassen
- Vanilleeis2 Tassen
- Haselnusscreme1/3 Tasse
- ungesüßtes Kakaopulver2 EL
- geröstete Haselnüsse1/4 Tasse
- Honig oder Zucker, optional1 bis 2 EL
- Vanilleextrakt1 TL
- Eiswürfel1 Tasse
- Schlagsahne, zum Servieren1/2 Tasse
- Schokoladenraspeln, zum Garnieren2 EL
Zubereitung
- Die Haselnüsse in einer trockenen Pfanne leicht rösten, bis sie duften, dann abkühlen lassen und die meisten Häutchen abreiben.
- Milch, Vanilleeis, Haselnusscreme, Kakaopulver, geröstete Haselnüsse, Vanilleextrakt und Eiswürfel in einen Mixer geben.
- Alles mixen, bis die Masse ganz glatt und cremig ist; bei Bedarf die Seiten herunterkratzen.
- Abschmecken und Honig oder Zucker hinzufügen, wenn es süßer sein soll, dann noch einmal kurz mixen.
- In zwei gekühlte Gläser füllen, mit Schlagsahne toppen und mit Schokoladenraspeln sowie ein paar gehackten Haselnüssen vollenden.