für Kinder
Käse-Quesadilla-Dreiecke
Warme Weizentortillas werden mit geschmolzenem Käse gefüllt, goldbraun gebraten und dann in leicht zu haltende Dreiecke geschnitten. Sie sind ein einfacher, kinderfreundlicher Snack oder eine Mahlzeit mit weichem Kern und knusprigen Rändern.
10 minsVorbereitung
10 minsKochzeit
EasySchwierigkeit
420 kcal pro Portion18g protein 34g carbs 22g fat
Im Video ansehenNatashas Kitchen · 8:54
Zutaten
- Weizentortillas4 medium
- Geriebener milder Cheddar1 1/2 cups
- Geriebener Monterey-Jack-Käse1/2 cup
- Butter oder neutrales Öl1 tbsp
- Milde Salsa zum Servieren1/2 cup
- Saure Sahne zum Servieren1/4 cup
Zubereitung
- Lege zwei Tortillas auf eine saubere Arbeitsfläche und verteile die Käsesorten gleichmäßig auf einer Hälfte jeder Tortilla, wobei du rundum einen kleinen Rand frei lässt.
- Klappe die Tortillas zusammen, sodass Halbmonde entstehen, und drücke sie leicht an.
- Erhitze eine große Pfanne oder eine Grillplatte bei mittlerer Hitze und gib die Butter oder das Öl hinein.
- Brate die Quesadillas 2 to 3 Minuten pro Seite, bis die Tortillas goldbraun und der Käse vollständig geschmolzen ist.
- Auf ein Schneidebrett geben und 1 Minute ruhen lassen, dann jede Quesadilla in 3 Dreiecke schneiden.
- Warm mit Salsa und saurer Sahne servieren.