Getränk

Blaubeer-Joghurt-Smoothie

Ein kühler, cremiger Smoothie aus reifen Blaubeeren, Naturjoghurt und Milch für ein leicht säuerliches Getränk. Er wird glatt püriert und sofort serviert, mit frischem Fruchtgeschmack und sanfter violetter Farbe.

▶Im Video ansehenfood jazz · 2:10

Zutaten

• Blaubeeren2 Tassen
• Naturjoghurt1 1/2 Tassen
• Milch1 Tasse
• Honig2 EL
• Eiswürfel1 Tasse
• Vanilleextrakt1/2 TL

Zubereitung

1. Die Blaubeeren waschen und gut abtropfen lassen.
2. Blaubeeren, Naturjoghurt, Milch, Honig, Eiswürfel und Vanilleextrakt in einen Mixer geben.
3. Auf höchster Stufe mixen, bis alles ganz glatt und cremig ist, und bei Bedarf die Seiten zwischendurch mit einem Spatel herunterstreichen.
4. Abschmecken und bei Wunsch mit etwas mehr Honig süßen, dann kurz erneut mixen.
5. In zwei Gläser füllen und sofort servieren.