مشروب
مبرد البطيخ بالنعناع
مشروب بطيخ مبرد ممزوج بالنعناع الطازج والليمون الأخضر، ثم يُقدَّم مع الثلج لمشروب منعش ومشرق. حلوٌ برفق وعطِر، ومن الأفضل تحضيره من فاكهة شديدة البرودة للحصول على نهاية نظيفة ومقرمشة.
10 minsالتحضير
0 minsالطهي
Easyالصعوبة
85 سعرة لكل حصة1g protein 22g carbs 0g fat
شاهد طريقة التحضيرEiliyah Kitchen · 4:42
المكوّنات
- بطيخ خالٍ من البذور، مقطع مكعبات ومبرّد3 أكواب
- أوراق نعناع طازجة10
- عصير ليمون أخضر طازج2 tbsp
- عسل أو شراب سكر بسيط1 to 2 tsp
- ماء بارد1/2 كوب
- مكعبات ثلج1 كوب
- رشة ملح1
- أغصان نعناع، للتزيين2
- أوتاد بطيخ، للتزيين2
الطريقة
- اخلط البطيخ وأوراق النعناع وعصير الليمون الأخضر والعسل والماء البارد والملح حتى يصبح المزيج ناعماً.
- ذُق وعدّل الحلاوة أو الليمون، ثم صفِّه عبر مصفاة دقيقة إذا كنت تريد مشروباً أنعم.
- املأ كوبين بمكعبات الثلج واسكب المبرد فوق الثلج.
- زيّنه بأغصان النعناع وقطع البطيخ الصغيرة، ثم قدّمه فوراً.