للأطفال

مصاصات سموذي الفراولة والموز

هذه المصاصات المجمدة الكريمية مذاقها مثل سموذي فواكه على عصا، بحلاوة طبيعية من الموز الناضج والفراولة. وهي سهلة بما يكفي ليساعد الأطفال في تحضيرها وممتعة للأكل في يوم دافئ.

▶شاهد طريقة التحضيرc4cooking · 5:23

المكوّنات

• موزة ناضجة1 كبيرة
• فراولة طازجة، منزوعة القمع ومقطعة1 كوب
• زبادي سادة1 كوب
• حليب1/2 كوب
• عسل1 إلى 2 ملعقة كبيرة
• مستخلص الفانيليا1/2 ملعقة صغيرة

الطريقة

1. اغسلي الفراولة وازيلي القمم الخضراء. قشري الموز وقطعيه إلى قطع.
2. أضيفي الموز والفراولة والزبادي والحليب والعسل والفانيليا إلى الخلاط.
3. اخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا تمامًا، مع التوقف لكشط الجوانب إذا لزم الأمر.
4. تذوقي وأضيفي قليلًا من العسل إذا احتاج المزيج إلى مزيد من الحلاوة.
5. اسكبي خليط السموذي بالتساوي في 4 إلى 6 قوالب مصاصات أو أكواب ورقية صغيرة.
6. أدخلي أعواد المصاصات وجمّدي حتى تتماسك تمامًا، لمدة لا تقل عن 4 إلى 6 ساعات أو طوال الليل.
7. لإخراجها من القوالب، مرري الجزء الخارجي من القالب تحت ماء دافئ لبضع ثوانٍ، ثم اسحبي المصاصات برفق.