للأطفال
أسياخ خضار قوس قزح مع غموس رانش
تُشكَّل الخضروات الملوّنة على أسياخ وتُقدَّم مع غموس رانش بارد وكريمي يمكن للأطفال المساعدة في تحضيره. تبقى الخضروات مقرمشة وطازجة، مما يجعلها وجبة خفيفة ممتعة أو غداءً خفيفًا للتجميع والأكل.
20 minsالتحضير
8 minsالطهي
Easyالصعوبة
180 سعرة لكل حصة6g protein 18g carbs 10g fat
شاهد طريقة التحضيرAllrecipes · 12:26
المكوّنات
- فلفل أحمر حلو1/2 cup, cut into 1-inch pieces
- فلفل أصفر حلو1/2 cup, cut into 1-inch pieces
- خيار1/2 cup, cut into thick half-moons
- طماطم كرزية8
- جزر1 medium, sliced into thin rounds
- زهيرات بروكلي1/2 cup
- أناناس طازج1/2 cup, cut into chunks
- زبادي يوناني سادة1/2 cup
- مايونيز2 tablespoons
- تتبيلة رانش1 teaspoon
- عصير ليمون1 teaspoon
- ملح1 pinch
- أسياخ خشبية صغيرة4
الطريقة
- اغسلوا وجففوا جميع الخضروات والفواكه.
- إذا كنتم تستخدمون البروكلي والجزر، اسلقوهما في ماء يغلي لمدة 2 minutes، ثم صفّوهما وبرّدوهم تمامًا ليصبحا طريين لكن ما زالا مقرمشين.
- في وعاء صغير، اخلطوا الزبادي اليوناني والمايونيز وتتبيلة الرانش وعصير الليمون والملح حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- أدخلوا الخضروات والأناناس في الأسياخ بنمط قوس قزح، مع ترك مساحة صغيرة عند كل طرف.
- رتّبوا الأسياخ على طبق وقدّموها مع غموس الرانش في وعاء صغير.