مشروب

بنش فواكه مشكلة

مشروب منعش من فواكه مشكلة يُحضَّر بعصائر فواكه مبردة وقطع فواكه طازجة مع لمسة من الحمضيات للتوازن. يُقدَّم بارداً، ولونه زاهٍ ومذاقه غني بالعصارة، مع فوار خفيف إذا أُضيفت إليه الصودا في النهاية.

▶شاهد طريقة التحضيرDivas Can Cook · 2:17

المكوّنات

• عصير تفاح1 كوب
• عصير برتقال1 كوب
• عصير أناناس1/2 كوب
• عصير عنب1/2 كوب
• عصير ليمون2 ملعقة كبيرة
• سكر1 إلى 2 ملعقة كبيرة
• ماء بارد1/2 كوب
• فواكه مشكلة مقطعة مكعبات (تفاح، برتقال، أناناس، عنب)1 كوب
• مكعبات ثلج1 كوب
• أوراق نعناعبضع
• ماء صودا مبرد1/2 كوب

الطريقة

1. برّد جميع العصائر جيداً قبل البدء.
2. في إبريق كبير، اخلط عصير التفاح وعصير البرتقال وعصير الأناناس وعصير العنب وعصير الليمون والسكر والماء البارد.
3. حرّك حتى يذوب السكر تماماً.
4. أضف الفواكه المشكلة المقطعة مكعبات وامزج برفق.
5. قبل التقديم مباشرة، أضف مكعبات الثلج واملأ الوجه بماء الصودا المبرد إذا كنت تستخدمه.
6. اسكب في الأكواب وزيّن بأوراق النعناع.