للأطفال
كب كيك فانيلا صغير بالفواكه
كب كيك فانيلا صغيرة وطرية مغطاة بطبقة خفيفة من تغليفة الزبادي والفواكه الطازجة، يسهل على الأطفال المساعدة في تحضيرها وتزيينها. إنها حلوة وملونة وبحجم مناسب تمامًا لتناول قطعة صغيرة.
20 minsالتحضير
15 minsالطهي
Easyالصعوبة
620 سعرة لكل حصة12g protein 88g carbs 26g fat
شاهد طريقة التحضيرThe cookbook · 3:55
المكوّنات
- دقيق متعدد الاستخدامات1 كوب
- بيكنج باودر1 ملعقة صغيرة
- ملح1/8 ملعقة صغيرة
- زبدة غير مملحة، طرية1/4 كوب
- سكر حبيبات1/3 كوب
- بيضة1
- مستخلص الفانيلا1 ملعقة صغيرة
- حليب1/4 كوب
- زبادي يوناني سادة1/2 كوب
- عسل1 ملعقة كبيرة
- فراولة، مقطعة مكعبات1/2 كوب
- توت أزرق1/2 كوب
- كيوي، مقشر ومقطع مكعبات1/2 كوب
الطريقة
- سخني الفرن إلى 350°F (180°C) وبطني قالب ميني مافن بأوراق الخبز.
- في وعاء صغير، اخفقي الدقيق والبيكنج باودر والملح معًا.
- في وعاء ثانٍ، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهشًا.
- أضيفي البيضة والفانيلا واخفقي، ثم أضيفي الحليب وقلبي.
- أضيفي المكونات الجافة واخلطي فقط حتى يصبح الخليط ناعمًا.
- قسمي الخليط بين قوالب الميني مافن، مع ملء كل واحد حتى نحو 2/3.
- اخبزي لمدة 12 إلى 15 دقيقة، حتى ترتد القمم عند لمسها.
- اتركي الكب كيك يبرد تمامًا على رف سلكي.
- اخلطي الزبادي اليوناني والعسل في وعاء صغير لتحضير تغليفة بسيطة.
- ادهني أو ضعي بالقمع قليلًا من التغليفة على كل كب كيك وزينيه بالفراولة والتوت الأزرق والكيوي.