للأطفال

رولات هام وجبن

تُدهن التورتيلا الطرية بحشوة كريمية، ثم تُرتَّب فوقها طبقات من لحم الهام والجبن، وبعدها تُلف على شكل لفائف صغيرة مرتبة يسهل على الأطفال إمساكها وتناولها. وهي تصلح لغداء أو وجبة خفيفة بسيطة بنكهة لطيفة ومريحة.

▶شاهد طريقة التحضيرSarapChannel · 4:22

المكوّنات

• تورتيلا بالطحين2 large
• جبن كريمي، طري4 tbsp
• مايونيز1 tbsp
• شرائح هام4 slices
• جبن شيدر، مبشور1/2 cup
• أوراق خس، ممزقة إلى قطع2
• جزر، مبشور ناعمًا2 tbsp

الطريقة

1. في وعاء صغير، اخلطي الجبن الكريمي الطري والمايونيز حتى يصبح المزيج ناعمًا.
2. افردي التورتيلا بشكل مسطح على سطح نظيف وادهني كل واحدة بخليط الجبن الكريمي بالتساوي.
3. ضعي على كل تورتيلا 2 شرائح هام، ثم رشي جبن الشيدر والخس والجزر المبشور.
4. لفّي كل تورتيلا بإحكام من أحد الجانبين إلى الآخر.
5. إذا لزم الأمر، لفي كل رول بغلاف بلاستيكي وبرّديه لمدة 5 دقائق ليساعده ذلك على الاحتفاظ بشكله.
6. قطّعي كل رول إلى قطع بحجم اللقمة وقدّميه فورًا.