مشروب
ميلكشايك بالشوكولاتة الكلاسيكي
ميلكشايك بارد وكريمي بنكهة شوكولاتة غنية وقوام ناعم ومثلج. يُخلط حتى يثخن ثم يُسكب مباشرة في أكواب مبردة للحصول على مشروب بسيط على طريقة المقاهي.
10 minsالتحضير
0 minsالطهي
Easyالصعوبة
520 سعرة لكل حصة14g protein 62g carbs 24g fat
شاهد طريقة التحضيرVillage Cooking Channel · 8:07
المكوّنات
- آيس كريم بالفانيليا4 cups
- حليب كامل الدسم1 1/2 cups
- بودرة كاكاو غير محلاة1/4 cup
- شيرة الشوكولاتة1/4 cup
- سكر حبيبات2 tablespoons
- مستخلص الفانيليا1 teaspoon
- رشة من الملح الناعم1
- كريمة مخفوقة، للتقديم1 cup
- بشر شوكولاتة أو بودرة كاكاو، للتزيين2 tablespoons
الطريقة
- برّد كوبين للتقديم في المجمّد أثناء تحضير الميلكشايك.
- أضف الآيس كريم والحليب وبودرة الكاكاو وشيرة الشوكولاتة والسكر ومستخلص الفانيليا والملح إلى الخلاط.
- اخلط على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح المزيج ناعمًا وسميكًا، مع التوقف مرة أو مرتين لكشط الجوانب إذا لزم الأمر.
- تذوّق واضبط الحلاوة أو نكهة الشوكولاتة بمزيد قليل من الشيرة أو الكاكاو إذا رغبت، ثم اخلط مرة أخرى لفترة قصيرة.
- قسّم الميلكشايك بين الأكواب المبردة.
- زيّنه بالكريمة المخفوقة وأكمله ببشر الشوكولاتة أو برش خفيف من بودرة الكاكاو. قدّمه فورًا.