للأطفال
تندرز الدجاج المخبوزة
هذه التندرز الدجاج المخبوزة مغطاة بقشرة مقرمشة من فتات الخبز وتبقى طرية من الداخل، مما يجعلها سهلة ليتمتع بها الأطفال مع صلصتهم المفضلة. إنها متبلة بخفة وتُخبز حتى تصبح ذهبية، بقوام بسيط مألوف ومريح.
15 minsالتحضير
20 minsالطهي
Easyالصعوبة
420 سعرة لكل حصة34g protein 22g carbs 20g fat
شاهد طريقة التحضيرTriggTube · 1:12
المكوّنات
- شرائح صدور الدجاج8 pieces
- دقيق متعدد الاستعمالات1/2 cup
- ملح1/2 tsp
- فلفل أسود1/4 tsp
- بيض2 large
- حليب2 tbsp
- فتات الخبز1 cup
- جبن بارميزان مبشور1/4 cup
- بابريكا1/2 tsp
- بودرة الثوم1/2 tsp
- زيت زيتون أو زبدة مذابة2 tbsp
الطريقة
- سخّن الفرن مسبقًا إلى 425°F (220°C) وبطّن صينية خبز بورق زبدة أو ادهنها قليلًا.
- جفف شرائح الدجاج بالتربيت وتبّلها بخفة بالملح والفلفل.
- أحضر ثلاث أوعية ضحلة: واحدًا يحتوي على الدقيق، وواحدًا يحتوي على البيض المخفوق مع الحليب، وواحدًا يحتوي على فتات الخبز ممزوجًا مع البارميزان والبابريكا وبودرة الثوم.
- غلف كل شريحة دجاج بالدقيق، ثم اغمسها في خليط البيض، ثم اضغطها في خليط فتات الخبز حتى تتغطى بالتساوي.
- رتب الشرائح المغلفة على صينية الخبز ورشها أو ادهنها بخفة بزيت الزيتون أو الزبدة المذابة.
- اخبز لمدة 18 to 20 minutes، مع التقليب مرة واحدة في منتصف الوقت، حتى يصبح الغلاف ذهبيًا وينضج الدجاج تمامًا.
- قدّمها دافئة مع الكاتشب أو صلصة الزبادي أو خردل العسل إذا رغبت.